Lecturas....

A cada cual mejor....

Otro aparatejo mas....

Otro aparato mas en la cocina....freir sin aceite. Que mentira- no se puede freir sin aceite.....pero vaaaaaale, aceptemos pulpo.
Es lo más parecido a unas patatas fritas sin estar fritas- Claro que en el horno también salen igual.

Nuevo cesto...

Lo prometo Marie Kondo.....lo estoy intentando.... De hecho he comprado un cesto nuevo para organizar....pero ellos no me dejan...

Streuselkuchen

 

Como siempre, perfecto.

Saquitos de Mimos

Saquitos de Mimos

Dos interesados

Me levanto un minuto de la silla.....vuelvo a la cocina y ya hay dos interesados en mi desayuno.....y yo sin silla!

Saquitos de mimos

Saquitos de Mimos

Mojo rojo

Siempre perfecto.....

Saquitos de Mimos

Saquitos de Mimos

Dias de lectura

Potes

 

Me encantaría volver.....

Domingos de relajo....

Lo que cuesta salir un domingo de la cama..... Romeo quizás sea el más perezoso....el que más calienta la cama...

Cojin personalizado

 

Otro cojín para esa colección tan grande que ya hemos preparado. Mas modelos en Saquitos de Mimos- Facebook

Vamos mejorando....

Y digo vamos porque cuando un gatito está enfermo.....también me afecta a mí.
Mumú es diabético, perdió la fuerza en las patas traseras, visión....pero vamos mejorando. Un cambio en la comida y ya camina ligero por el pasillo, me persigue, se comunica conmigo a su manera....vamos mejorando. ¡Gracias Mumu!

Estoy aprendiendo.....

No tengo mucho de costurera.....pero voy aprendiendo...
Mi primer intento....hace ya unos años

Luego abandoné....

Ahora....he vuelto.

Creo que he morado.

 

Bolsita con inicial

 

Saquitos de Mimos 

Saquitos de Mimos

...el por qué de mi silencio....o mi falta de entradas.
Mis entradas son menos, mis entradas flojean....lo sé....pero siempre hay un por qué para todo y este "mi caso" no podía ser menos.
En mi caso la culpa de que mi blog esté sufriendo el abandono de su dueña es Saquitos de Mimos ....un proyecto, una ilusión...
Nos hemos juntados dos mujeres hasta los ojos de trabajo, de niños, casa, trabajo etc. para sentarnos a hacer regalos diferentes, cosas únicas y personalizadas....y tenemos mucha suerte porque gustan y cosemos como hobby para que otros regalen nuestras creaciones....
Seguiré publicando, pero menos....o quizás más.....quién sabe.... en todo caso; no os olvido.
Nuestras creaciones "hasta ahora".....

La otra familia....

De vez en cuando hay que dejar ser protagonista también a la otra familia que nos acompaña día a día....

Crockpot....o una vida más fácil

Todo aparato que sale al mercado me llama la atención como a un niño un caramelo.... no puedo evitarlo.
La crockpot (olla de cocción lenta) es uno de esos aparatejos que vi en los foros de cocina americanos hace ya muchos años y pensé que tendría que tener.
Cierto es que es enorme y pensé ¿dónde carajo voy a meterla? Pero, realmente no he tenido opción de buscarle un sitio en el armario. La utilizo tanto que siempre está "en acción".
A las siete de la mañana salgo de mi casa, y a esa hora dejo la crockpot con su misión de tenerme la cena preparada. Pongo el temporizador....y me olvido.
Llego tarde a mi casa, después de trabajar, recoger a las niñas, llevarlas a natación etc. y no hay nada mejor que llegar agotada, con miles de bolsas, mochilas, libros etc bajo el brazo - entrar en casa y oler a comida recién hecha. Trabajo hecho, tiempo para mis peques...
En la foto la tengo haciendo una buena salsa de tomate con verduras (pimiento, calabacín, zanahoria, cebolla) para luego sólo tener que cocer unos espaguetis y disfrutar de una cena.
Aunque muy humilde, es muy versátil.
Prepara pollo asado como nadie, los cocidos no hay quién los supere, chilli con carne y un largo etc.
Si queréis saber más- para eso están las que realmente saben.
Crockpotting - una página que os demostrará como haceros la vida mucho más fácil con una crockpot.
Y aunque hace mucho que no publica nada "La Cocina de Léntula" es un archivo de auténtico lujo.

Pintar para relajarse....un pequeño regalo

Llevamos unos meses (mi hija y yo) pintando para relajarnos. Para mí ha sido una sorpresa el querer sentarme a colorear porque es algo que no me gustaba ni de pequeña.... Ojalá encontrara más tiempo para hacerlo. Hay muchos libros en el mercado con dibujos realmente increíbles- hoy os traigo lo que he encontrado por la red para imprimirlo en casa.
Hay miles....aquí una selección..... sólo tendréis que pinchar sobre la imagen y os llevará directamente a la página. Imprimir y colorear....relajarse...  25 imágenes por aquello de que pronto, muy pronto es navidad.

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....una miradita

...pero eso.....sólo una miradita....falta muy poco....

Fresas con helado....

Un vicio....son un vicio. He tenido que hacer acopio de toda mi fuerza de voluntad para no ponerlo sobre la mesa cada día.
Doy gracias a que la temporada de las fresas ha terminado....Dios que vicio.....
Un cuarto de las fresas lo espachurro un poco en el plato. Pongo el zumo de media naranja o mas y añado las fresas con una porción generosa de azúcar.
Lo hiervo unos minutos hasta que reduzca considerablemente. Lo trituro y listo....
Unas fresas, helado de vainilla y maravillosa salsa.....uhmmmm..... aunque sea diciembre...

Relajarse....

Sin duda esto de pintar para relajarse nos une muchas veces a mi hija y a mí ante el escritorio.
Literalmente apartamos todo lo demás y ahí sentadas, apoyándonos una a la otra, sin hablar, en silencio, tranquilas....seguimos pintando para relajarnos....
Una página para cada una....juntas, siempre

Para compensar...

Un libro detrás del otro....uno para compensar con el otro.
Dos libros que no pueden ser más distintos....con uno no dejé de llorar, con el otro no dejé de reír.
Menos mal que se puede compensar casi siempre en la vida....menos mal....

Alitas barbacola

Uyyy que olvido tan estúpido....
Nos encantan- quizás no son las más sanas del panorama culinario, pero jolín....que ricas.
Yo siempre hago trampas con lo de freír el pollo. Lo hago en el microondas, para ahorrar tiempo y grasas y luego ya le doy el último toque maestro en la sartén.
Las pobres salen pálidas que dá miedo pero luego con el remate de la sartén adquieren un color veraniego que da miedo!

Ingredientes:
Alitas, ketchup, salsa barbacoa, coca cola, aceite, sal y ajo molido
Cocinar las alitas (microondas o freirlas) hasta que estén casi hechas.
Poner en una sartén aceite y rehogar un poco de ajo.
Añadir las alitas.
En un bol mezclar ketchup, salsa barbacoa y coca cola a partes iguales.
Añadir las alitas a fuego muy alto y remover hasta que desaparezca todo el líquido.
Salar (a mí me gusta hacerlo al final y con sal gorda- el contraste de lo dulce/pegajoso con lo salado me encanta....)

Marcapáginas con imanes

Me ha encantado el resultado de éstos marca páginas que se hacen en muy poco tiempo y que son muy prácticos.

Después de realizar el proyecto y pensando en el futuro; haría dos cambios
1- Intentaría comprar imán más delgado. No es que se note mucho el 1mm que tiene de ancho, pero creo que si encontrara 0.5mm me gustaría mas
2- La cartulina, creo que más gordita presentaría un resultado menos "endeble"-
Pero en general, estoy feliz y contenta con el resultado.
Nunca se tienen suficientes marca páginas, por lo menos en mi caso. Claro que con la llegada de los lectores electrónicos.....pero yo sigo siendo una sentimental....
Quedan muy discretos sin sobresalir y no se caen gracias a los imanes....ideales!

Nos gustan los gatos.....

Definitivamente......nos gustan los gatos >^..^<

Albóndigas al horno

Cuando hago albóndigas hago muuuuchas, y me refiero a muchas para congelar para una temporada.
Hacer albóndigas es cosa de niños, lo que me pone los pelos de punta es eso de tener que estar ahí con la fritanga dándole mil vueltas....ahhh no, eso no está para mí.
Pero vayamos con las albóndigas.
Pongo todos los ingredientes en un bol. Para mí lo más importante es remojar un trozo de pan con leche y pasarlo por el pasapuré; creo que le dá una textura mucho más suave.
Otra de las cosas que siempre le añado es bacon (de pavo cuando estoy en modo "light") triturado- también le da un sabor muy especial.
Resumamos: Carne picada, huevos, bacon triturado, pan con leche, especias al gusto.
Remover
Añadir pan rallado sin pasarnos porque además no vamos a freírlas por lo que no se desarmarán.
Unas manos amigas que ayuden a formar bolitas y al horno en una bandeja con papel de hornear.
Después de eso ya es cuestión de gusto.
Las mías tienen diferentes escenarios en su futuro.
Unas van directamente al congelador, otras se preparan instantáneamente con tomate frito, otras tendrán el placer de disfrutar de otras salsas más complejas.... Todas ellas suaves, rápidas y deliciosas!

Bolsitas merienda personalizadas

Casi siempre las cosas sencillas son las más hermosas.
Estas bolsitas se hacen en un plis plas y con el método de transferencia de imágenes con disolvente se personalizan también en un plis plas...
Creo que voy a hacer muuuuuuchas cosas..... ¡me encanta personalizarlo toooodo!

Prometí no hacerlo.....

Lo prometí, juré, garanticé.....que nunca, nunca, jamás lo haría.
Siempre he pensado que cualquier cosa sirve para marcar la página en la que nos encontramos, siempre pensé que marcapáginas los tenemos a miles aquellos que adoramos la lectura, siempre pensé......
Pero con dos niñas a mi alrededor....el marcapáginas casi es historia. ¿por qué con todos los libros que tienen quieren el mío? Por supuesto, cada vez que lo cogen....adiós al marcapáginas.
Ahora son las esquinas de las hojas dobladas las que sirven para marcar mi "última posición"......lo odio.
Cada vez que tengo que doblar la esquina.......se me erizan los pelos y sobre todo me acuerdo de mi madre que de pequeña siempre nos decía que esas esquinas dobladas eran "orejas de burro".....
Juro que recuperaré los marcapáginas.....lo juro.

Chili con carne

No tener la receta del chili con carne en primera plana con todos los pormenores es poco mas que un delito porque en casa adoramos, ADORAMOS el chili con carne. Casi todos los fines de semana toca chili con carne y mi hija lo comería todos los días. Su comida favorita sin dudarlo es el chili con carne.

Es una receta muy sencilla que estoy deseando probar hacer en la olla lenta cuando me llegue....
Tengo un bote con mi "chili sazonador"

2 cucharadas de pimentón picante

2 cucharaditas de orégano

1 cucharadita de cominos molidos

1 cucharadita der ajo molido

1 1/2 cucharadita de cayena molida

Mezclar todo y guardar en un bote.

El resto es casi un chiste.
Generalmente pongo 250 gr. de carne picada por cada bote de alubias pintas o rojas
1 bote de tomate frito y poco mas de medio bote (del de las alubias) de agua.

Pasos a seguir:
Rehogar la carne, añadir el bote de alubias, 1 brick pequeño de tomate frito, 1/2 bote de agua, 1- 2 cucharaditas de sazonador chili y cocer a fuego lento mínimo 30 minutos.
¡Listo e increíble!

El sofá de Barbie.... o la saga continúa....

Primero fue la cama, ahora el sofá. El armario está hecho también pero tocará otro día.
El sofá , o esta rinconera chaise longe es más fácil de lo que parece y lo único que me pareció mucho pegar. Pero en fín, con mi pistola de pegamento caliente se tarda menos de lo que uno piensa.
Simplemente rellené dos bricks de leche vacíos y uno lo corté un poco para ajustarlo a nuestras necesidad....claro que no todos los salones serán iguales...
Luego simplemente forré, puse espuma, forre, pegué, cartulina para el respaldo, espuma, forré, pegué y listo.
Ahora que miro detenidamente esta rinconera, me doy cuenta que podía haberme esforzado un poco más con los detalles. Pero le daremos tiempo hasta navidad. Si la peque sigue interesada en su casa Barbie, nos esforzaremos mucho más con los detalles.

Pequeñas mentiras, el secreto de mi marido.....

Sólo puedo decir.....trepidante, brillante....imposible dejar de leerlo.
Lo he leído en inglés pero veo que también está en español- de Liane Moriarty.....

Pasta al queso

Una de mis favoritas. No podría vivir sin ella y podría comer pasta con queso todos y cada uno de los días de la semana.... quizás no me convenga, quizás sea lo mejor para el alma.....

Es una receta humilde pero el resultado es espectacular....cremosa pasta al queso.

La preparación es muy sencilla y no tenemos que estar en la cocina. Últimamente estoy optando por esas recetas que se preparan en cinco minutos y me permiten pulular por la casa sin tener que estar pendiente del fuego. Esta receta se hace sola....
Ingredientes:
2 tazas de pasta, 1 1/2 taza de queso rallado, 2 tazas de agua, 1 brick de nata, 1 avecrem de verduras, jamón/ chorizo picado

Precalentar el horno a 200ºC.
En una fuente de cristal poner las dos tazas de macarrones junto conel queso rallado y los taquitos de vuestra elección. El chorizo queda realmente espectacular
Diluir en un cazo al fuego la pastilla de avecrem. Añadir la nata y remover
Echar sobre los macarrones y hornear a 200ºC aproximadamente 30-40 minutos.
A medio camino le suelo dar la vuelta con una cuchara, pero ciertamente se me olvida casi siempre y no he visto que haya ninguna diferencia....manías.....

Colorear para relajarse

....nunca pensé que yo me pusiera a colorear para relajarme....cualquier otra cosa quizás, pero ¿colorear?
Pero soy curiosa...y probé....
¡Me encanta! Hay que desconectar todo aquello que produzca sonidos, sentarse ante un dibujo y colorear dejándose llevar. Además las láminas invitan  de verdad porque son preciosas y aunque uno no se haya ni planteado eso de volver a los libros de colorear.....os puedo asegurar que relaja de verdad y que para colorear un dibuo A4 hace falta algo más que un par de horas....

Nele Neuhaus

Lástima que no haya muchos libros publicado de esta escritoria en español. Sólo he encontrado el de Blancanieves debe morir que por cierto es buenísimo.
Este libro es perturbador, inquietante...un tema que llega y duele. Maltrato infantil, abuso.... Hubo días que no quería leerlo, hubo días que dormí fatal....
Aún no estoy preparada para leer otro de sus libros, pero su forma de escribir te mantiene atada a la historia y aunque no quieras continuar, no puedes dejarlo.....

Quiche

En casa nos gusta mucho la quiche- eso de que sea tan polifacética es un lujo. Yo no me molesto en hacer la masa, la compro hecha y listo.

Nos encanta la combinación de cebolla, bacon y dátiles, pero para qué vamos a hablar de combinaciones....tiene mas que la lotería....

Mi "base" es 50ml de nata líquida por huevo pequeño y 20 gr de queso emental....lo demás....depende del momento.

La horneo hasta que esté dorada y listo....caliente o fría.....riquísima.

DIY Cama Barbie

Ohhhh, me ha encantado hacer este proyecto por muchos motivos.
1- Obviamente el resultado; estoy orgullosa de esta cama Barbie que al natural es incluso mas bonita.
2- El coste, con telas que tenía por aquí y por allí, con una caja vacía de cereales, con pegamente y poco mas.... Un coste bajísimo comparado por lo que nos cobran con lo que cuestan los artículos originales de Barbie....y sin ánimo de ofender, mi cama es diviiiiiina

Los pasos son muy sencillos:
1- Rellenamos la caja de papel para que nos quede un colchón bien mullido
2- Medimos la cinta que vamos a colocar alrededor. Yo medí una vuelta y media por aquello de que va fruncida.
3- Como no tenía ganas que coser un dobladillo en algo tan minúsuculo le dí una puntada minúscula con zig zag alrededor que en mi opinión quedó muy bonita.
4- Añadimos la puntilla elástica que iremos estirando un poco mientras cosemos (descubrir que existe una puntilla elástica ha abierto para mí nuevos horizontes)
5- Forramos la caja. Le puse dos vueltas de tela porque se transparentaba un poco.....
6- Pegamos (pegamente caliente para que dure) toda la puntilla alrededor
7- Cosemos la ropa de cama que yo también pegué a la cama. (conozco a mi hija y como no tengo muchas ganas de coser una almohada cada semana y un edredón cada tres días....todo bien pegadito. Eso sí, con sitio para la señorita para dormir....