25 sept 2011

Northanger Abbey

Todos los años leo de nuevo una obra de Jane Austen; no puedo evitarlo. 
Esta vez he elegido La abadía de Northanger- para recordar una vez mas que las cosas no son siempre lo que parecen. 
Me encanta la ironía de Jane Austen, me encanta su estilo, me encanta Jane!

20 sept 2011

Pinzas decoupage

Me ha encantado este proyecto- es tan chic; shabby chic para ser exactos y tan fácil
Aquí el paso a paso de forma muy sencilla:
1- Desmontar las pinzas y pintar de blanco
2- Envejeces con betun de judea (yo lo unto con un poco de cera de muebles)
3- Limpiar el exceso de betún de judea. 

4- Aplicar alquil o mom pox para servilletas en la pinza-colocar servilleta y sellar con otra capa de alquil.
5- Resultado
6- Lijar los laterales para que quitar los sobrantes

5 sept 2011

Muffins de plátano con streusel

Me ha costado decidirme por esta receta.....aunque muy dulces son adictivos!!!!
Los "streusel" (esos grumos formados por harina- mantequilla- azúcar) le dan un toque de distinción un tanto especial.

*Precalentar el horno a 180ºC
Ingredientes:
375 gr. harina tamizada
1 sobre de levadura
90 gr. mantequilla blanda en dados
220 gr. azúcar
1 sobre (cucharada) azúcar avainillada
1 huevo
300 ml leche desnatada
2 plátanos maduros hechos puré

Poner en unbol la harina con la levadura y añadir la mantequilla blanda con los dedos hasta que tenga una consistencia grumosa
Añadir el resto de los ingredientes con un tenedor sin batir demasiado- lo justo para que los ingredientes queden mezclado. (la masa presentará muchos grumos- no importa)
Llenar los moldes 2/3  y espolvorearlos con los "streusel"

Ingredientes Streusel:
150 gr. de harina
70 gr. de azúcar fina
70 gr. de mantequilla blanda troceada
* Unir todos los ingredientes con las manos hasta que haya formado grumos.

Hornear aproximadamente 20-30 minutos

1 sept 2011