25 ene. 2014

Sorteo.....

Lo bueno de tan pocos participantes es que facilita la labor inmensamente. Sin más rodeos, gracias a las que participaron y aquí el resultado:


El anaquel de Hypatia- enohrabuena- mandame un email a: cati_lopez@vodafone.es con tu dirección y te lo enviaré el martes sin falta!

20 ene. 2014

Agendas 2014


Nunca mas......de verdad que a pesar de todo y con todo el dolor de mi corazón.....nunca mas.
Este proyecto me superó, me superó con todas las letras posibles.
La idea era buena y el resultado tampoco es feo, pero Dios mío, todo ese coser, pegar, unir, centrar, transferir, el caos en la mesa....todo ello.....me superó.
Me superó tantísimo que no me hice ni siquiera una para mí.....abandoné....
Casi termino odiándolas- aunque ahora miro la foto y digo....bueno, no volveré a hacerlas pero quedaron monas.
El mes que viene publico el tutorial de como plasmar esas imágenes con disolvente universal (que seguro que ya lo sabéis tooooodas......) de forma tan práctica y baratísima y con estos resultados tan diviiiiinos.


10 ene. 2014

Bacalao Catalina

Mi madre es una artista cocinando.....ya sé que todas decimos aquello de que nuestras madres son las mejores, pero es que lo son de verdad.
No tiene nada en la nevera y es capaz de hacer magia.....
Lo bueno, es que sus recetas son tan fáciles y me quedan tan bien......que espero que también mis hijas digan en un futuro aquello de que su madre era la mejor cocinera del mundo.
Aunque a fe de ser sincera- me conformo con que consideren que soy una buena madre, que es mucho más complejo ese trabajo que el de cocinera....
Esta receta es de las fáciles y de re-chu-pe-te....no puede faltar en ninguna cocina. Triunfaremos sin saber cocinar!

Ingredientes:
Lomos de bacalao
Ajo y perejil
Vino blanco
Almejas y Gambas
Patatas panaderas
Harina
Aceite de oliva virgen extra

Rebozar los lomos de bacalao y las patatas en harina. Freir en una sartén con aceite aproximadamente durante 3 minutos.
Colocar en otra sartén los lomos hacia abajo (la piel con la sartén) y las patatas.
Con parte del aceite donde hemos frito el bacalao y las patatas rehogamos ajo y perejil majado y añadimos las almejas y las gambas
Añadir un mortero de vino blanco y agua muy caliente (1/3 de vino)
Cocer 3 minutos y añadir a los lomos del bacalao y las patatas.
A fuego lento mecer, mecer y mecer la cazuela del bacalao hasta que esté hecho el bacalao y las patatas y ligue la salsa.






6 ene. 2014

Sorteo.....marcapáginas


¿Os acordáis de este marcapáginas tan diviiiiino? Pues como nunca he hecho un sorteo y me sobran dos marcapáginas "en blanco" .....los voy a regalar; por ser hoy día de reyes!!!
Las bases:
Todo el que quiera participar que deje un comentario en esta entrada y ya entra en el sorteo automáticamente de dos marcapáginas para que podáis hacer vuestros propios diseños.
El sorteo: el día 25 de enero 2014- a través random.org
Límite para inscribirse: 24 de enero 2014
¡Suerte! 

1 ene. 2014

Libro de cocina


Voy a empezar el año con buenos propósitos.....y pocos; porque si me apunto demasiados no suelo cumplir ninguno.
Pero este propósito si quiero cumplirlo. Voy a escribir a mano y con buena letra, todas mis recetas de cocina en un cuaderno (bueno, en dos cuadernos) para mis hijas....
Un regalo para ellas, aunque quizás en 20 años lo de la cocina sea un tema obsoleto y todo venga ya precocinado.......horror....cruzaré los dedos!!!!!
Para ello, he diseñado estas cubiertas maravillosas que imprimí y llevé a encuadernar. Tamaño A5- absolutamente ideales.
Tengo claro que haré muchos mas cuadernos para un sinfín de cosas.