22 dic. 2015

Pintar para relajarse....un pequeño regalo

Llevamos unos meses (mi hija y yo) pintando para relajarnos. Para mí ha sido una sorpresa el querer sentarme a colorear porque es algo que no me gustaba ni de pequeña.... Ojalá encontrara más tiempo para hacerlo. Hay muchos libros en el mercado con dibujos realmente increíbles- hoy os traigo lo que he encontrado por la red para imprimirlo en casa.
Hay miles....aquí una selección..... sólo tendréis que pinchar sobre la imagen y os llevará directamente a la página. Imprimir y colorear....relajarse...  25 imágenes por aquello de que pronto, muy pronto es navidad.


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1 dic. 2015

Fresas con helado....



Un vicio....son un vicio. He tenido que hacer acopio de toda mi fuerza de voluntad para no ponerlo sobre la mesa cada día.
Doy gracias a que la temporada de las fresas ha terminado....Dios que vicio.....
Un cuarto de las fresas lo espachurro un poco en el plato. Pongo el zumo de media naranja o mas y añado las fresas con una porción generosa de azúcar.
Lo hiervo unos minutos hasta que reduzca considerablemente. Lo trituro y listo....
Unas fresas, helado de vainilla y maravillosa salsa.....uhmmmm..... aunque sea diciembre...


22 nov. 2015

Relajarse....



Sin duda esto de pintar para relajarse nos une muchas veces a mi hija y a mí ante el escritorio.
Literalmente apartamos todo lo demás y ahí sentadas, apoyándonos una a la otra, sin hablar, en silencio, tranquilas....seguimos pintando para relajarnos....
Una página para cada una....juntas, siempre

15 nov. 2015

Para compensar...


Un libro detrás del otro....uno para compensar con el otro.
Dos libros que no pueden ser más distintos....con uno no dejé de llorar, con el otro no dejé de reír.
Menos mal que se puede compensar casi siempre en la vida....menos mal....

1 nov. 2015

Alitas barbacola


Uyyy que olvido tan estúpido....
Nos encantan- quizás no son las más sanas del panorama culinario, pero jolín....que ricas.
Yo siempre hago trampas con lo de freír el pollo. Lo hago en el microondas, para ahorrar tiempo y grasas y luego ya le doy el último toque maestro en la sartén.
Las pobres salen pálidas que dá miedo pero luego con el remate de la sartén adquieren un color veraniego que da miedo!

Ingredientes:
Alitas, ketchup, salsa barbacoa, coca cola, aceite, sal y ajo molido
Cocinar las alitas (microondas o freirlas) hasta que estén casi hechas.
Poner en una sartén aceite y rehogar un poco de ajo.
Añadir las alitas.
En un bol mezclar ketchup, salsa barbacoa y coca cola a partes iguales.
Añadir las alitas a fuego muy alto y remover hasta que desaparezca todo el líquido.
Salar (a mí me gusta hacerlo al final y con sal gorda- el contraste de lo dulce/pegajoso con lo salado me encanta....)









22 oct. 2015

Marcapáginas con imanes


Me ha encantado el resultado de éstos marca páginas que se hacen en muy poco tiempo y que son muy prácticos.

Después de realizar el proyecto y pensando en el futuro; haría dos cambios
1- Intentaría comprar imán más delgado. No es que se note mucho el 1mm que tiene de ancho, pero creo que si encontrara 0.5mm me gustaría mas
2- La cartulina, creo que más gordita presentaría un resultado menos "endeble"-
Pero en general, estoy feliz y contenta con el resultado.
Nunca se tienen suficientes marca páginas, por lo menos en mi caso. Claro que con la llegada de los lectores electrónicos.....pero yo sigo siendo una sentimental....
Quedan muy discretos sin sobresalir y no se caen gracias a los imanes....ideales!


1 oct. 2015

Albóndigas al horno


Cuando hago albóndigas hago muuuuchas, y me refiero a muchas para congelar para una temporada.
Hacer albóndigas es cosa de niños, lo que me pone los pelos de punta es eso de tener que estar ahí con la fritanga dándole mil vueltas....ahhh no, eso no está para mí.
Pero vayamos con las albóndigas.
Pongo todos los ingredientes en un bol. Para mí lo más importante es remojar un trozo de pan con leche y pasarlo por el pasapuré; creo que le dá una textura mucho más suave.
Otra de las cosas que siempre le añado es bacon (de pavo cuando estoy en modo "light") triturado- también le da un sabor muy especial.
Resumamos: Carne picada, huevos, bacon triturado, pan con leche, especias al gusto.
Remover
Añadir pan rallado sin pasarnos porque además no vamos a freírlas por lo que no se desarmarán.
Unas manos amigas que ayuden a formar bolitas y al horno en una bandeja con papel de hornear.
Después de eso ya es cuestión de gusto.
Las mías tienen diferentes escenarios en su futuro.
Unas van directamente al congelador, otras se preparan instantáneamente con tomate frito, otras tendrán el placer de disfrutar de otras salsas más complejas.... Todas ellas suaves, rápidas y deliciosas!


22 sept. 2015

Bolsitas merienda personalizadas


Casi siempre las cosas sencillas son las más hermosas.
Estas bolsitas se hacen en un plis plas y con el método de transferencia de imágenes con disolvente se personalizan también en un plis plas...
Creo que voy a hacer muuuuuuchas cosas..... ¡me encanta personalizarlo toooodo!


15 sept. 2015

Prometí no hacerlo.....


Lo prometí, juré, garanticé.....que nunca, nunca, jamás lo haría.
Siempre he pensado que cualquier cosa sirve para marcar la página en la que nos encontramos, siempre pensé que marcapáginas los tenemos a miles aquellos que adoramos la lectura, siempre pensé......
Pero con dos niñas a mi alrededor....el marcapáginas casi es historia. ¿por qué con todos los libros que tienen quieren el mío? Por supuesto, cada vez que lo cogen....adiós al marcapáginas.
Ahora son las esquinas de las hojas dobladas las que sirven para marcar mi "última posición"......lo odio.
Cada vez que tengo que doblar la esquina.......se me erizan los pelos y sobre todo me acuerdo de mi madre que de pequeña siempre nos decía que esas esquinas dobladas eran "orejas de burro".....
Juro que recuperaré los marcapáginas.....lo juro.

1 sept. 2015

Chili con carne



No tener la receta del chili con carne en primera plana con todos los pormenores es poco mas que un delito porque en casa adoramos, ADORAMOS el chili con carne. Casi todos los fines de semana toca chili con carne y mi hija lo comería todos los días. Su comida favorita sin dudarlo es el chili con carne.

Es una receta muy sencilla que estoy deseando probar hacer en la olla lenta cuando me llegue....
Tengo un bote con mi "chili sazonador"
2 cucharadas de pimentón picante
2 cucharaditas de orégano
1 cucharadita de cominos molidos
1 cucharadita der ajo molido
1 1/2 cucharadita de cayena molida
Mezclar todo y guardar en un bote.

El resto es casi un chiste.
Generalmente pongo 250 gr. de carne picada por cada bote de alubias pintas o rojas
1 bote de tomate frito y poco mas de medio bote (del de las alubias) de agua.

Pasos a seguir:
Rehogar la carne, añadir el bote de alubias, 1 brick pequeño de tomate frito, 1/2 bote de agua, 1- 2 cucharaditas de sazonador chili y cocer a fuego lento mínimo 30 minutos.
¡Listo e increíble!

22 ago. 2015

El sofá de Barbie.... o la saga continúa....



Primero fue la cama, ahora el sofá. El armario está hecho también pero tocará otro día.
El sofá , o esta rinconera chaise longe es más fácil de lo que parece y lo único que me pareció mucho pegar. Pero en fín, con mi pistola de pegamento caliente se tarda menos de lo que uno piensa.
Simplemente rellené dos bricks de leche vacíos y uno lo corté un poco para ajustarlo a nuestras necesidad....claro que no todos los salones serán iguales...
Luego simplemente forré, puse espuma, forre, pegué, cartulina para el respaldo, espuma, forré, pegué y listo.
Ahora que miro detenidamente esta rinconera, me doy cuenta que podía haberme esforzado un poco más con los detalles. Pero le daremos tiempo hasta navidad. Si la peque sigue interesada en su casa Barbie, nos esforzaremos mucho más con los detalles.



15 ago. 2015

Pequeñas mentiras, el secreto de mi marido.....


Sólo puedo decir.....trepidante, brillante....imposible dejar de leerlo.
Lo he leído en inglés pero veo que también está en español- de Liane Moriarty.....

1 ago. 2015

Pasta al queso


Una de mis favoritas. No podría vivir sin ella y podría comer pasta con queso todos y cada uno de los días de la semana.... quizás no me convenga, quizás sea lo mejor para el alma.....

Es una receta humilde pero el resultado es espectacular....cremosa pasta al queso.

La preparación es muy sencilla y no tenemos que estar en la cocina. Últimamente estoy optando por esas recetas que se preparan en cinco minutos y me permiten pulular por la casa sin tener que estar pendiente del fuego. Esta receta se hace sola....
Ingredientes:
2 tazas de pasta, 1 1/2 taza de queso rallado, 2 tazas de agua, 1 brick de nata, 1 avecrem de verduras, jamón/ chorizo picado

Precalentar el horno a 200ºC.
En una fuente de cristal poner las dos tazas de macarrones junto conel queso rallado y los taquitos de vuestra elección. El chorizo queda realmente espectacular
Diluir en un cazo al fuego la pastilla de avecrem. Añadir la nata y remover
Echar sobre los macarrones y hornear a 200ºC aproximadamente 30-40 minutos.
A medio camino le suelo dar la vuelta con una cuchara, pero ciertamente se me olvida casi siempre y no he visto que haya ninguna diferencia....manías.....



22 jul. 2015

Colorear para relajarse


....nunca pensé que yo me pusiera a colorear para relajarme....cualquier otra cosa quizás, pero ¿colorear?
Pero soy curiosa...y probé....
¡Me encanta! Hay que desconectar todo aquello que produzca sonidos, sentarse ante un dibujo y colorear dejándose llevar. Además las láminas invitan  de verdad porque son preciosas y aunque uno no se haya ni planteado eso de volver a los libros de colorear.....os puedo asegurar que relaja de verdad y que para colorear un dibuo A4 hace falta algo más que un par de horas....

15 jul. 2015

Nele Neuhaus



Lástima que no haya muchos libros publicado de esta escritoria en español. Sólo he encontrado el de Blancanieves debe morir que por cierto es buenísimo.
Este libro es perturbador, inquietante...un tema que llega y duele. Maltrato infantil, abuso.... Hubo días que no quería leerlo, hubo días que dormí fatal....
Aún no estoy preparada para leer otro de sus libros, pero su forma de escribir te mantiene atada a la historia y aunque no quieras continuar, no puedes dejarlo.....

1 jul. 2015

Quiche



En casa nos gusta mucho la quiche- eso de que sea tan polifacética es un lujo. Yo no me molesto en hacer la masa, la compro hecha y listo.
Nos encanta la combinación de cebolla, bacon y dátiles, pero para qué vamos a hablar de combinaciones....tiene mas que la lotería....
Mi "base" es 50ml de nata líquida por huevo pequeño y 20 gr de queso emental....lo demás....depende del momento.
La horneo hasta que esté dorada y listo....caliente o fría.....riquísima.



22 jun. 2015

DIY Cama Barbie


Ohhhh, me ha encantado hacer este proyecto por muchos motivos.
1- Obviamente el resultado; estoy orgullosa de esta cama Barbie que al natural es incluso mas bonita.
2- El coste, con telas que tenía por aquí y por allí, con una caja vacía de cereales, con pegamente y poco mas.... Un coste bajísimo comparado por lo que nos cobran con lo que cuestan los artículos originales de Barbie....y sin ánimo de ofender, mi cama es diviiiiiina

Los pasos son muy sencillos:
1- Rellenamos la caja de papel para que nos quede un colchón bien mullido
2- Medimos la cinta que vamos a colocar alrededor. Yo medí una vuelta y media por aquello de que va fruncida.
3- Como no tenía ganas que coser un dobladillo en algo tan minúsuculo le dí una puntada minúscula con zig zag alrededor que en mi opinión quedó muy bonita.
4- Añadimos la puntilla elástica que iremos estirando un poco mientras cosemos (descubrir que existe una puntilla elástica ha abierto para mí nuevos horizontes)
5- Forramos la caja. Le puse dos vueltas de tela porque se transparentaba un poco.....
6- Pegamos (pegamente caliente para que dure) toda la puntilla alrededor
7- Cosemos la ropa de cama que yo también pegué a la cama. (conozco a mi hija y como no tengo muchas ganas de coser una almohada cada semana y un edredón cada tres días....todo bien pegadito. Eso sí, con sitio para la señorita para dormir....


15 jun. 2015

La edad de la revolución....



Sin duda existe esas edad del no, la edad de las rabietas, la de la revolución.....la de "hace un minuto que no escucho a mi hijo...." - mejor echar a correr.
Mi hija tiene predilección por el microondas y todo lo que pilla lo mete en el microondas y le da al botón....
El mando no aguantó el segundo y medio que tardé en llegar hasta él.
Las playeras escaparon, quizás demasiado trabajo para meterlas dentro porque el microondas no está tampoco tan "a mano", pero ella se las apaña, con sillas, cubos etc. Casi siempre logra su objetivo....

1 jun. 2015

Sándwich inglés


¡Como me gusta! De vez en cuando me gusta este sándwich inglés. El bacon inglés nada tiene que ver con el que consumimos nosotros y aunque salado (al menos el ahumado tiene un toque salado).....tiene su encanto.
Es fácil de preparar y a pesar de la operación bikini......una vez al mes....hay sándwich inglés.
Le pongo salsa barbacoa (HP), paso el bacon inglés por la sartén (sin aceite), añado una buena loncha de queso cheddar y de nuevo a tostarlo en la sartén....uhmmmmmm.

22 may. 2015

Anillos de mama



Qué fácil hacer estos anillos con abalorios. La idea se la robé a http://www.unlugarenelmundobypaula.com/ que siempre tiene ideas y todos los abalorios que os hagan falta para convertir esas ideas en realidad.
Realmente no hace falta decir mucho de los anillos. He hecho cuatro para cuatro mamas (estupendas). Con el abalorio de su hij@, la piedra que representa el mes de nacimiento y las iniciales....una chulada.

15 may. 2015

Lavanda


No hay duda, es mi planta favorita. La tengo por todas las partes y aunque soy un completo desastre con las flores y plantas en general y ninguna quiere sobrevivir a mis nefastas manos jardineras, la lavanda sí ha sobrevivido a mí.
La tengo en saquitos, en corazones, en ramilletes.....me encanta la fragancia que deja en los armarios, en los cojines, en mi ropa.
La esencia la utilizo en quemadores, en el agua del baño, en cojines etc. etc. etc.

Se dice que es una planta mágica, que da serenidad, calma, purifica, sana y te hace ver la parte positiva de las cosas.
Sin duda, no puedo vivir sin lavanda en mi entorno..... ojalá hubiera aquí campos de lavanda. Creo que me encantaría sentarme simplemente a contemplarlos.

1 may. 2015

Churros




Adoro los churros un domingo por la mañana. Las niñas se levantan muy temprano (y digo muy, muy temprano). Hora en las que posiblemente las churrerías ya estén abiertas para aquellos que aún no hayan llegado a casa, pero desde luego no para ponerme en camino con dos niñas pequeñas a comprar churros.
Pero, adoro desayunar churros con chocolate un domingo y en casa, lo hacemos a menudo.
Así pues, cuando la necesidad aprieta- se compra una churrera y comienza el vicio..... Todos los domingos....
Riquísimos.....mil maneras, mil formas, mil presentaciones.... cada uno que pruebe, yo ya tengo la mía.

Ingredientes,
1 vaso de agua
1 vaso de leche
2 tazas de harina
1 pizca de sal
1 ct de aceite

Poner el agua con la leche, sal y aceite a calentar.
Cuando empiece a hervir verter la harina de golpe y remover con una cuchara.
Cocer al fuego 2-3 minutos mas.
Retgirar del fuego ydejar enfriar 10-15 minutos.
Poner al fuego una sartén con abundante aceite.
Freír los churros hasta que estén dorados y crujientes.
Servirlos sobre una servilleta para que escurran el aceite y espolvorearlos con azúcar fina.






22 abr. 2015

Llaveros canvas



Uy como me ha gustado hacer estos llaveros. Sin duda los tengo como regalos navideños porque son rápidos, baratos y muy chulos.
Me puse una hora para "probar" e hice once llaveros.
¡Me encantan!

15 abr. 2015

Invasión de mariquitas




La temporada de lluvias en Lanzarote han cambiado el paisaje árido al que estábamos acostumbrados.
Y con las flores ha vuelto la polinización que era casi inexistente y con todos estos cambios nos han invadido las mariquitas; aquí los llaman sarantontones.....
Los hay a miles en todas las partes......y flores también.....

1 abr. 2015

Alitas al ajillo


No puedo creer que no haya publicado esta receta cuando es una de las que mas hago. Las niñas adoran las alitas al ajillo y aunque los dedos terminan pegajosísimos....son muy, muy ricas.
Hago un poco de trampa porque no las frío realmente; las hago en el microondas para ahorrarme grasas y tiempo. Realmente se deberían freír pero o ya no me acuerdo de cómo quedaban de ricas o éstas están igual de buenas.




22 mar. 2015

Premio....



Uyyy, un premio de lo más lindo y de la mano de un blog precioso con recetas diviiiinas y muy inspirador.
Con gorrito y delantal- ¡si ya el nombre lo dice todo!
¡Muchísimas gracias por el premio! He tardado un poco en publicarlo porque no siempre tengo mucho tiempo pero me encantó recibirlo y allá voy con las normas:

Normas:
-Agradecer al blog que te nominó
-Mostrar las normas y el premio
-Expresar 7 curiosidades sobre uno mismo
-Nominar a 15  bloggers
-Seguir al blog que te nominó
-Lucir el logo del premio.

7 curiosidades sobre mí misma......¡que difícil ha sido esta parte!

¿Hablar con una misma y explicarse las cosas a sí misma es una curiosidad? En todo caso es algo que hago muuuuuy a menudo. Me lo explico, me lo cuento y me lo re-que-te-cuento....

No veo nunca la tele..... Quiero decir que igual enciendo la televisión para ver algo una vez cada tres o cuatro meses.....no me entero de las noticias, de los desastres, de las subidas, de las bajadas, de muertes ni nacimientos....

Siempre leo mas de un libro a la vez. Ahora mismo estoy leyendo tres libros a la vez- dependiendo del estado de ánimo.... Eso de centrarme en un sólo libro me parece imposible.

Padre madrileño, madre zamorana, nací en Alemania, viví allí 14 años, otros 14 años mas en Valladolid, después en Lanzarote.....¿de dónde soy?......

Me encanta cocinar....vale, esto no es ninguna curiosidad, pero sí que a pesar de que me encante cocinar adoro, ADORO McDonalds!

No soporto las verduras.....Me gustan sólo crudas.

No plancho, así sin mas. Cuando voy a comprar ropa el primer criterio a seguir es "no necesita plancharse", si no, no la compro.


Mis nominaciones:
No ha sido fácil porque realmente parece que los blogs están en declive y se lleva mas poner fotos en pinterest o hacerse unas fotos en instagram y listo.... lástima con lo personal que es esto de los blogs....
Pero sigo muchísimos blogs y muy interesantes y que seguramente tendrán cientos de premios....aquí quince:

http://lastildasdearimemimos.blogspot.com/
http://terrazamalva.blogspot.com.es/
http://cocinandoconmalu.blogspot.com.es/
http://lastildasdearimemimos.blogspot.com/
http://nuestrasmeriendasymanualidades.blogspot.com.es/
http://rincondejaneausten.blogspot.com.es/
http://sara-nuestrascositas.blogspot.com.es/
http://petiteatelier.blogspot.com.es/
http://lacocinadeevanescencia.blogspot.com.es/
http://lacocinanoeslomio.blogspot.com.es/
http://kanelaylimon.blogspot.com.es/
http://esperanzaentretelasypinturas.blogspot.com.es/
http://eltelardemiabuela.blogspot.com.es/
http://laboresdeamparo-amigas.blogspot.com.es/
http://unafieraenmicocina.blogspot.com.es/

.....y con esto termino esta entrada- muchísimas gracias y os aconsejo visitar cada uno de estos blogs, hay cosas maravillosas por descubrir.....



15 mar. 2015

Papas crías


Papas crías.....o trufa del desierto. Antiguamente la recolectaban los pastores en primavera después de las escasas lluvias de invierno....hoy en día el cuento ha cambiado y hay buscadores de papas crías por doquier, pero no todo el mundo (incluyéndome a mí) sabe encontrarlas.
Es un hongo parecido al champión pero en mi opinión algo más insípido. La planta madres es la Helianthemun canariensis que es una planta autóctona de las islas canarias orientales.
Dicen que cuando se cruzan las raíces de dos plantas y se bendicen con la humedad es cuando se produce el milagro de la "papa cría".
Milagro o no, cuando vamos diciendo adiós al invierno y esperamos la primavera comienza la temporada "de respeto" para recolectarlas, que debería ser de mediados de febrero a mediados de marzo.
Más que recolecta yo lo llamaría la búsqueda, porque fácil, lo que se dice fácil......no eso.
Su precio este año está en torno a los 20€/kilo, claro que éste año ha llovido mucho y la isla está verde. Dicen que hay muchas papas crías....eso dicen....

1 mar. 2015

Arroz con leche


Me encanta el arroz con leche y me encanta prepararlo a la antigua usanza. Así, lentito y dando vueltas sin parar hasta el aburrimiento.
Pero, merece la pena. El resultado siempre es un arroz con leche cremoso increíble.
Es una receta sencilla que sólo requiere de amor y paciencia.

Mi forma:
1 litro de leche
100 gr de arroz
100 gr de azúcar

Poner el arroz con la leche en una cazuela y llevar a ebullición.
Bajar el fuego y cocer a fuego muy lento.
Cuando haya consumido la mitad de la leche agregamos el azúcar y seguimos removiendo lentamente.
Cuando ya se perciban claramente los granos de arroz retiramos del fuego y dejamos enfriar removiendo de vez en cuando para que no se forme una costra.
 

 
 




22 feb. 2015

Bote de café reciclado.... Bote para galletas con receta visual


Me ha encantado este proyecto- Si es que se le puede llamar proyecto porque la verdad es que en diez minutos está liso; el bote, no las galletas.
Que hablando de galletas....son mis favoritas, son nuestras favoritas, son espectaculares y para regalar un lujo.
Ya tengo decidido mis regalos de navidad de éste año.
Haré botes reciclado con la receta visual de éstas galletas que son lo mejor- claro que rellenaré esos botes con las galletas.
Así, tendré un regalo hecho por mí y tooooodo el año para descansar.
El proyecto no tiene ninguna dificultad.
Recortamos la lámina que viene preparada para imprimir en láser A4
Pintamos el bote con alkyl, pegamos la lámina, repasamos con un paño para quitar las burbujas de papel y otra capa de alkyl. Si queremos un resultado de lo mas profesional sin que se note esa capa final de alkyl (que dicho sea de paso no queda nada mal), podemos barnizarlo con barniz en spray mate....espectacular.