No tengo una receta propiamente dicha porque realmente lo único que hago es rehogar cebolla, añadir atún, huevo cocido y tomate frito.
Ahí estoy, un ratico entretenida dándole vueltas y hablándole con alegría para que luego se note en el plato.
Le hago una bechamel espesita y al horno a gratinar un poco.
¡que ricos los canelones! Y si el atún es de "cosecha propia de Heladio y Cristina" y encima un regalo de esos que hacen ilusión......mucho mejor. Como se nota cuando las cosas están hechas en casa.....
