11 ago. 2010

Alitas picantes barbacoa

Ingredientes:
1/2 taza azúcar moreno
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de guindilla molida (cayenne en polvo)
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra molida

Poner las alitas en una bolsa- añadir los demas ingredientes y agitar la bolsa hasta que el contenido este bien repartido por todas las alitas.
Poner sobre una bandeja de horno forrada y hornear a 180ºC- 20 minutos por cada lado.
Apagar el horno y dejarlas dentro otros 20 minutos mas con el horno apagado.

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