7 abr 2010

Pan de máquina

Nos encanta hacer pan y despertarse con el olor de pan recién hecho en casa es un auténtico lujo.
Tenemos una de esas máquinas para hacer pan que lo hacen todo. Sólo ponemos la harina, agua etc y le das al botón. Tres horas mas tarde......pan recién hecho! También se puede programar para que por la mañana esté recién hecho.....es increíble porque amasa, hornea...todo.
Hoy pongo la receta "básica" que utilizamos nosotros y que nos encanta.

Ingredientes:
350 ml agua templada
500 gr. harina
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 sobre de levadura de panadería

Poner el agua junto con el aceite en la cubeta y a continuación poner los demás ingredientes. La levadura de panadería es la última que se añade.
Programa: Normal

¡Listo!